Ingredientes
- Tempo de preparo 30min
- Rendimento 1 porções
- 700 g kg de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
- Doce de leite de sua preferência para o recheio
- Chocolate granulado
- Fôrma para ovo de 1/2 kg
Modo de Preparo
- Rale o chocolate e derreta em banho-maria
- Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
- Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espealhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
- Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar
- Coloque uma camada de recheio e cubra com chocolate derretido
- Volte à geladeira
- Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
- Cole as partes com chocolate derretido e embale
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