Salada de macarrão

Ingredientes

• Tempo de preparo 25min
• Rendimento 5 porções

• 250 gramas de macarrão tipo furadinho, gravatinha ou parafuso
• 1 lata de atum
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de molho inglês
• 1 cebola pequena ralada
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Cheiro verde picado a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar "al dente"
2. Escorra, passe em água fria, escorra novamente e deixe esfriar
3. Amasse, com um garfo, o atum e misture com a maionese, a mostarda, o molho inglês e a cebola ralada
4. Junte o queijo ralado, o cheiro verde, o sal e a pimenta
5. Misture bem
6. Cubra o macarrão com esse molho e leve para a geladeira
7. Sirva bem fria

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