Sorvete bicolor com gotas de chocolate

Ingredientes

• Tempo de preparo 2h 00min
• Rendimento 10 porções

Sorvete:

• 2 sorvetes Yoki sabores morango e creme
• 800 ml de leite gelado

Chocolate:

• 200 gramas de chocolate ao leite em pedaços
• 200 ml de creme de leite

Modo de Preparo

1. Faça o sorvete de sua preferência, no caso da foto o de morango, conforme a orientação da embalagem, batendo com 400 ml de leite bem gelado por 5 minutos
2. Distribua de 2 a 3 colheres do sorvete em taças ou recipientes que possam permanecer no congelador
3. Reserve o restante do sorvete na geladeira
4. Derreta o chocolate com o creme de leite em potência máxima no micro-ondas por 1 minuto
5. Mexa e coloque novamente por mais 30 segundos
6. Reserve na geladeira por 30 minutos
7. Enquanto isso, faça o sorvete de creme
8. Em média, cada camada levará de 20 a 30 minutos para ficar consistente no congelador para receber a próxima etapa
9. Monte de acordo com a criatividade e vontade, intercalando sabores ou até mesmo o chocolate
10. Na foto optei por colocar gotas de chocolate entre as camas e uma gota grande em cima pra decorar e dar sabor
11. Não se assustem porque ela afunda na massa mesmo depois dos 30 minutos mas fica incrivelmente gostoso

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